Les 5 spécialités de Menton incontournables
Confitures artisanales, huile au citron, Limoncello… Découvrez les produits du terroir confectionnés dans la tradition Mentonnaise où le citron est roi ! L'Hôtel Méditerranée Menton vous propose un tour d’horizon des 5 spécialités de Menton à ramener dans vos valises !
1- Citron de Menton
Citron de Menton
Les citrons et oranges de Menton, célèbres fruits d’or sont des incontournables de l’histoire et du patrimoine de la ville de Menton. Inégalé et inégalable, le citron de Menton a un goût doux, des arômes intenses et une acidité modérée. Il bénéficie depuis 2015 du label européen « Indication géographique protégée » (IGP). 60 tonnes de citrons sont produites chaque année dans la région de Menton par 12 agrumiculteurs. Vous pouvez acheter les citrons de Menton sur tous les étals des primeurs de la ville. Profitez de votre séjour à Menton pour découvrir les magnifiques citronniers du jardin « La Citronneraie » de François Mazet, agrumiculteur à Menton. Labélisée « jardin remarquable » depuis 2008, « La Citronneraie » vous plonge dans l’exotisme des jardins d’exception de la French Riviera.
La Citronneraie
69, corniche Tardieu, 06500 Menton
06 80 26 52 24
2 - Les confitures artisanales au citron et à l’orange
Confiture de Menton
La confiture de Menton principalement à base d’agrumes se décline sous différentes saveurs et mélanges : Citron-lavande, orange douce, figue-fleur d’oranger…
Pour vous procurer les meilleures confitures de Menton, rendez-vous dans la boutique de la Maison Herbin située à quelques mètres de l'Hôtel Méditerranée Menton. Fabrication à l’ancienne inspirées des recettes de nos grands-mères depuis 1975, les confitures Herbin sont cuites et mijotées à l’ancienne en petites quantités. Fortement plébiscitées par nos clients elles sont proposées tous les matins au petit déjeuner de l'Hôtel Méditerranée Menton.
La Maison Herbin organise des visites guidées de son atelier pour découvrir le processus de fabrication de ses confitures.
Maison Herbin
2, rue Palmaro, 06500 Menton
04 93 57 20 29.
3- Apéritifs à base de citron
Apéritifs à base de citron de Menton
Le citron de Menton se décline aussi en apéritifs. Idéal pour faire découvrir à votre entourage à votre retour de vacances !
- Vin au citron de Menton : apéritif issu d'une macération de citrons de Menton et d'épices dans du vin. Le vin au citron se déguste frais en toutes saisons et à toutes occasions.
- Vin d’orange : variante du vin au citron de Menton, mais à base de macération d'oranges de Menton et d’épices.
- Bière au Limoncello : bière artisanale au Limoncello de Menton au mélange très rafraîchissant et plein d’énergie.
Procurez-vous ces apéritifs rafraichissants à la boutique « Au Pays du Citron » dans le centre de la ville où vous pourrez également profiter d’une balade gourmande.
Au pays du citron
24, rue Saint Michel
06500 Menton
Tél. : 04 92 09 22 85
4 – Le Limoncello
Limoncello de Menton
Le fameux Limoncello de Menton est une liqueur au citron de Menton à boire glacée. Offrez à vos papilles un véritable voyage au cœur des citrons de Menton. Alliance subtile entre la fraîcheur et l’authenticité du terroir mentonnais le Limoncello se déguste en digestif, en kir ou sur une salade de fruits et gâteaux sucrés. Le Limoncello se trouve facilement dans de nombreuses boutiques de la ville et plus particulièrement dans la boutique-atelier de la rue piétonne Au Pays du Citron, qui a été la première à créer cette liqueur mentonnaise !
Au pays du citron
24, rue Saint Michel
06500 Menton
Tél. : 04 92 09 22 85
5 – Huile d’olive
© Eric Ottino
L’huile d’olive est un incontournable de la Méditerranée, un condiment idéal pour parfumer vos recettes et leurs donner une touche de soleil.
A Menton, l’huilerie Saint Michel, entreprise familiale qui perpétue depuis 4 générations un savoir-faire unique, est une adresse de qualité. A quelques pas de la basilique Saint-Michel, l’huilerie du même nom fabrique des huiles parfumées issues de l’infusion des meilleures variétés de plantes fraîches cueillies quotidiennement ou d’agrumes de Menton.
Huilerie Saint Michel
5, Rue de Bréa, 06500 Menton
04 93 35 71 04
Avec ces 5 idées souvenirs culinaires à rapporter de votre séjour à Menton, vous emportez un peu de soleil dans la valise pour continuer à faire voyager vos papilles et celle de votre entourage.